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- » Spécialités cuisinées » Les Plats « jour de fête » » Confit de canard et sa fricassée de cèpes
Cuisse de canard 65%,cèpes en morceaux (bolétus édulis) 20%,graisse de canard 14%,sel, persil,ail.
Confit de canard et sa fricassée de cèpes 385g
Les cuisses de canard juste salées et poivrées sont confites à feux doux dans leur propre graisse et deviennent tendres et moelleuses après cuisson. Elles sont accompagnées d'une savoureuse fricassée de cèpes. Ce plat incontournable du Sud-Ouest se déguste réchauffé à la poêle et s'accompagne de haricots et de pomme de terre.
11,90€ (3,09 € les 100g)
Disponible Réf : 17796
