Marmite du pêcheur Bouillabaisse

Marmite du pêcheur Bouillabaisse
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Conditionnement : Bocal
Réf : 658206

Description

Grande spécialité préparée avec soin dans les familles provençales. On prépare d’abord un fond de soupe à base de poissons, on y incorpore le poisson noble de la bouillabaisse, les moules, le crabe... puis on ajoute quelques pommes de terre...

Ingrédients

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Léon Fargues – Gastronomie, produits du terroir et spécialités lyonnaises

 

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