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Spécialités de la mer Soufflé aux dés de langoustines
Une entrée facile à préparer. Passez directement votre verrine au four et servez dans une assiette joliment décorée. Un zeste de citron et une petite salade accompagneront à merveille cette recette.
Une recette légère et d'une grande finesse en bouche qui révèle la saveur et le parfum prononcés de la langoustine. Fabrication artisanale. (1 part)
Fiche technique
- Fabrication Artisanale
- Fabrication artisanale
Fumet de LANGOUSTINE (eau, LANGOUSTINE 33 %), BEURRE, chair de CRABE,OEUFS entiers,blanc d'OEUFS,filet de POISSONS blancs FARINE de BLE, queues de LANGOUSTINE décortiquée 5 %, CREME fraîche,poudre de LAIT, poudre levante (pyrophosphate et bicarbonate de soude), sel. CONTIENT:CRUSTACéS,GLUTEN.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie | 738 kjoul / 199 kcal |
Matière grasse : | 16.00g (dont acide gras : 9.90g) |
Glucides : | 6.60g (dont sucre : 1.60g) |
Protéines : | 8.60g |
Sel : | 0.87g |
Anonymous A. publié le 25/10/2022 suite à une commande du 20/09/2022
produit déjà dégusté et que je reprends toujours
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