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Sauce financière (53%): eau, champignons de Paris, concentré de tomate, crème,olives vertes, jus de veau, amidon de pommes de terre, sel, poivre, herbes deProvence. Gâteaux de foie de volaille (35 %) : foie de volaille (32 %), pain,poudre de lait, poudre d'oeuf, crème, sel, oignons réhydratés, dextrose,persil déshydraté, poivre Mini quenelles (12 %) : oeufs frais entiers, eau,matière grasse végétale, farine de froment, sel et arômes.
Lot de 2 gâteaux de foie de volaille 2x400g
Les gâteaux de foie de volaille sont une vraie spécialité lyonnaise. Leur préparation est entièrement artisanale. On mélange délicatement foie de volaille, pain, lait, œufs et persil. C’est un vrai plat complet, chaque boîte contenant 2 gâteaux de foie, ainsi qu’un cortège d’olives vertes et de mini-quenelles. Le tout est accompagné d’une savoureuse sauce financière.
19,80€ (19,80 € les 100g)
Disponible Réf : 55135 2x2 parts
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