L'escargot de Bourgogne est sans nul doute l'un des meilleurs ambassadeurs de la gastronomie bourguignonne et française à travers le monde. Aujourd'hui, je vous propose de beaux et gros escargots de Bourgogne cuisinés à partir d'un court bouillon composé d'eau, de sel, d'épices et d'aromates naturels. Pour vos fêtes, cuisinez-les de mille façons : en persillade, en vol-au-vent ou bouchées à la reine, en ravioles, en tarte, en salade... ils se prêteront à toutes vos envies ! Escargots de Bourgogne Sauvages (Hélix Pomatia Linné) provenant exclusivement de ramassage naturel et non d'élevage. Produit 100% naturel. Sans colorant, ni conservateur.

10,50€ (5,25 € les 100g)