Léon Fargues - Depuis Lyon, capitale de la gastronomie

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Spécialités cuisinées

Sauté de porc sauce charcutière

Sauté de porc sauce charcutière

Une recette savoureuse où l'on retrouve de l'épaule de porc cuisinée dans…

400g    7.90 €

Gardiane de taureau à la sétoise

Gardiane de taureau à la sétoise

Prête à être dégustée, cette gardiane de taureau est un plat traditionnel…

380g    10.90 €

Cassoulet “supérieur” de castelnaudary

Cassoulet “supérieur” de castelnaudary…

L’authentique recette de Castelnaudary : haricots blancs, cuisse de confit…

420g    7.50 €

Cassoulet au confit d’oie du sud-ouest

Cassoulet au confit d’oie du sud-ouest…

Pour vous, j’ai déniché un cassoulet au confit d’oie qui comblera les plus…

420g    8.30 €

Confit de canard du sud-ouest

Confit de canard du sud-ouest

Ce confit – issu de canards élevés et gavés dans le Sud-Ouest – est un…

385g    8.70 €

Cassoulet au confit de canard

Cassoulet au confit de canard

L'authentique recette de Castelnaudary : haricots blancs, manchons de canard…

420g    6.10 €

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