Passez votre verrine directement au four et servez accompagné de quelques feuilles de salade.
Description
Cuisinés artisanalement à partir de matières nobles (beurre, crème fraîche), ces soufflés se dégustent chauds, en hors d'oeuvre. Une entrée facile à préparer ! Fabrication artisanale. (1 part) (Produit vendu à l'unité)
Ingrédients
chair cuite de coffre de HOMARD 29 %, LAIT écrémé reconstitué, OEUFS entiers et blancs d'OEUFS, BEURRE, filet de POISSON, farine de BLE, CREME fraîche, sel, poudre levante (pyrophosphate et bicarbonate de soude). ALLERGèNES: CRUSTACéS,LAIT,OEUFS,POISSON,GLUTEN.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie
794 kjoul / 191 kcal
Matière grasse :
14.00g (dont acide gras : 8.70g)
Glucides :
5.10g (dont sucre : 1.20g)
Protéines :
11.00g
Sel :
1.10g
Soufflé de homard
Cuisinés artisanalement à partir de matières nobles (beurre, crème fraîche), ces soufflés se dégustent chauds, en hors d'oeuvre. Une entrée facile à préparer ! Fabrication artisanale. (1 part) (Produit vendu à l'unité)
Fiche technique
Fabrication Artisanale
Fabrication artisanale
Soufflé de homard
chair cuite de coffre de HOMARD 29 %, LAIT écrémé reconstitué, OEUFS entiers et blancs d'OEUFS, BEURRE, filet de POISSON, farine de BLE, CREME fraîche, sel, poudre levante (pyrophosphate et bicarbonate de soude). ALLERGèNES: CRUSTACéS,LAIT,OEUFS,POISSON,GLUTEN.