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Truffes du Périgord noires entières brossées 1er choix
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les 100g
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Une chose est sûre, la Truffe ne laisse pas indifférent. Son parfum est très puissant et inoubliable. La truffe noire du Périgord a une incomparable odeur de sous-bois, de terre et d’humus, sublimée de fruits secs torréfiés. La Truffe Noire Brossée 1er choix Tuber Melanosporum est une truffe entière, de très grande qualité, dont la forme est plus ou moins régulière. Elle est souvent utilisée pour cuisiner les plats truffés (volailles, foies gras...)…
Fiche technique
- Conditionnement
- Bocal
Truffes du Périgord noires entières brossées 1er choix
Truffes Tuber Melanosporum 100%,jus de truffes,sel.
Truffes du Périgord noires entières brossées 1er choix
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Énergie | 243 kjoul / 59 kcal |
| Matière grasse : | 0.50g (dont acide gras : 0.10g) |
| Protéines : | 5.50g |
| Sel : | 1.70g |