Lot de 5 Soufflé aux dés de langoustines
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Maxi formats Lot de 5 Soufflé aux dés de langoustines

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425g
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401839

  • Fabrication artisanale
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Soufflé aux dés de langoustines

x 5
6,05 €

Soufflé aux dés de langoustines

Une recette légère et d'une grande finesse en bouche qui révèle la saveur et le parfum prononcés de la langoustine. Fabrication artisanale. (1 part)

Fiche technique

Fabrication Artisanale
Fabrication artisanale
Soufflé aux dés de langoustines

Ingrédients : Fumet de LANGOUSTINE(CRUSTACÉS (eau, LANGOUSTINE 25 %), BEURRE(LAIT), chair de CRABE(CRUSTACÉS),OEUFS entiers, blanc d'OEUFS,filet de POISSONS blancs, farine de BLÉ(GLUTEN), queues de langoustine décortiquée 5 %, CRÈME fraîche (LAIT), poudre de LAIT, poudre levante (pyrophosphate et bicarbonate de soude), sel.

Soufflé aux dés de langoustines

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie738 kjoul / 199 kcal
Matière grasse :16.00g (dont acide gras : 9.90g)
Glucides : 6.60g (dont sucre : 1.60g)
Protéines : 8.60g
Sel : 0.87g