La Coppa trouve parfaitement sa place au centre d’une belle assiette de charcuterie, en hors d’oeuvre, en accompagnement ou à l’apéritif. Elle enchantera vos hôtes avec ses arômes de vin, de poivre et son léger goût fumé.
La Coppa trouve parfaitement sa place au centre d’une belle assiette de charcuterie, en hors d’oeuvre, en accompagnement ou à l’apéritif. Elle enchantera vos hôtes avec ses arômes de vin, de poivre et son léger goût fumé.
Description
La Coppa est une salaison d’origine italienne et corse élaborée à partir d’échine de porc désossée, salée, séchée et affinée. Le long affinage (minimum 2 à 3 mois) permet de donner à la viande son caractère et ses arômes incomparables. Barquette de 12 tranches. Porc garanti d’origine France.
Ingrédients
Échine de porc VPF (origine France), sel,dextrose, saccharose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateurs : E252, E250, arômes naturels, plantes aromatiques, épices. Conditionné sous atmosphère protectrice.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie
1319 kjoul / 317 kcal
Matière grasse :
22.00g (dont acide gras : 8.00g)
Glucides :
1.40g (dont sucre : 0.20g)
Protéines :
28.00g
Sel :
5.00g
La Coppa est une salaison d’origine italienne et corse élaborée à partir d’échine de porc désossée, salée, séchée et affinée. Le long affinage (minimum 2 à 3 mois) permet de donner à la viande son caractère et ses arômes incomparables. Barquette de 12 tranches. Porc garanti d’origine France.
Fiche technique
Plat traiteur
A conserver au frais - Livraison par Chronofresh
Conditionnement
Barquette
Provenance
Porc origine France
Coppa tranchée
Échine de porc VPF (origine France), sel,dextrose, saccharose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateurs : E252, E250, arômes naturels, plantes aromatiques, épices. Conditionné sous atmosphère protectrice.