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Entrées
Pâté casse-croûte pur porc
Une terrine pur porc (viande et foie de porc), relevée par l’Armagnac.…
130g 4.40 €
Terrine de porc fermier à l’échalote…
En Bourgogne, j’ai sélectionné pour vous cette recette originale : la terrine…
200g 6.10 €
Terrine de chevreuil aux noix et chartreuse…
Une terrine bien typée, mêlant viande de porc et gibier, relevée par des…
120g 5.70 €
Terrine de pintade aux raisins
Des filets de pintade hachés gros et des raisins secs. Cet heureux mélange…
180g 5.90 €
Chapon en galantine
Une savoureuse terrine, cuite à feu doux (pour concentrer toutes les saveurs)…
180g 7.40 €
Terrine de lapin
Tendre et délicieuse comme à la maison. Une entrée toute simple encore…
180g 5.90 €
