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Coppa tranchée
La Coppa trouve parfaitement sa place au centre d’une belle assiette de charcuterie, en hors d’oeuvre, en accompagnement ou à l’apéritif. Elle enchantera vos hôtes avec ses arômes de vin, de poivre et son léger goût fumé.
100g
7.6€
les 100g
410003
La Coppa est une salaison d’origine italienne et corse élaborée à partir d’échine de porc désossée, salée, séchée et affinée. Le long affinage (minimum 2 à 3 mois) permet de donner à la viande son caractère et ses arômes incomparables. Barquette de 12 tranches. Porc garanti d’origine France.
Fiche technique
- Conditionnement
- Barquette
Échine de porc VPF (origine France), sel,dextrose, saccharose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateurs : E252, E250, arômes naturels, plantes aromatiques, épices. Conditionné sous atmosphère protectrice.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Énergie | 1319 kjoul / 317 kcal |
| Matière grasse : | 22.00g (dont acide gras : 8.00g) |
| Glucides : | 1.40g (dont sucre : 0.20g) |
| Protéines : | 28.00g |
| Sel : | 5.00g |