Charcuterie raffinée au goût délicatement salé, le jambon cru est un incontournable. Lentement affiné, il développe des arômes subtils indétrônables riches en goût. Servez ses fines tranches avec un plat de pâtes, sur du pain frais ou tout simplement en apéritif.
Ingrédients Pâtes 65 % : farine de BLÉ(GLUTEN), ?UFS 20 %, semoule de BLÉ (GLUTEN) dur, eau. Garniture 35 % : jambon cru 37 % (viande de porc, sel), chapelure (farine de BLÉ, sel), viande braisée (viande de porc, viande de b?uf, vin rouge, sel, ail, oignon, carotte, fines herbes, épices), mortadelle (viande de porc, sel, dextrose, arômes naturels), Parmigiano Reggiano AOP 12 %, arômes naturels, sel, noix de muscade. Porc et boeuf origine U.E
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Énergie | 1203 kjoul / 285 kcal |
| Matière grasse : | 6.20g (dont acide gras : 2.60g) |
| Glucides : | 42.00g (dont sucre : 1.10g) |
| Protéines : | 14.00g |
| Sel : | 1.80g |