
Idéal pour servir en entrée, accompagné d'une belle salade ou d'une tranche de pain de campagne.
Originale et savoureuse, cette recette relevée par du poivre vert concassé est présentée entourée d'une belle gelée. (2 parts) Porc garanti origine France.
Jambonneau de porc 84% (Origine France), couenne de porc, sel, poivre vert 0.25%, poivre.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie | 645 kjoul / 154 kcal |
Matière grasse : | 8.20g (dont acide gras : 2.90g) |
Protéines : | 20.00g |
Sel : | 1.60g |