Plats traiteur Quenelle de brochet sauce Nantua et son riz

Régalez-vous comme si vous étiez à la table d’un bouchon lyonnais avec ce plat phare de la gastronomie française. Cette savoureuse quenelle est préparée selon une recette traditionnelle, à partir de chair de brochet, d’œufs, de beurre et de farine de blé. La préparation ainsi obtenue est moulée artisanalement à la cuillère, ce qui donne une belle quenelle, bien gonflée. Nappé de sa sauce Nantua typique et accompagné de riz, ce plat complet se déguste réchauffé au four traditionnel, micro-ondes ou au bain-marie. (1part)

A conserver au frais (0-4°C) et à consommer dans les 21 jours suivant la date de préparation. Livraison par Chronofresh en France métropolitaine uniquement (voir conditions dans nos CGV).