Commentaire de dégustation :
Jolie robe clair aux reflets dorés.
Le nez, d’une grande précision, dévoile des arômes d’agrumes et de fruits confits mêlés à de superbes notes de fleurs et de pêches blanches.
La bouche se révèle riche et puissante tout en conservant une très belle fraicheur.
Dégustation : 10 à 12°
A boire dès à présent ou d’ici 15 ans
Degré: 13,5%
Accord mets - vins :
Magnifique sur un brioché de foie gras, un tartare de saumon frais, des feuilletés au roquefort, des filets de sole aux morilles, un poulet rôti au curry, des fromages ou encore une Charlotte aux pêches.