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Roulé farci ardéchois
Dégustez ce roulé froid, accompagné d’une salade verte, ou réchauffé avec de la sauce tomate et des pommes vapeur.
150g
6.43€
les 100g
400451
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Fabrication artisanale
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A conserver au frais - Livraison par Chronofresh
Spécialité ardéchoise par excellence, savourez une poitrine de porc entourant une délicieuse farce élaborée à base de caillette, un mélange de viande de porc et de légumes verts typique de la région. L’ensemble est cuit au four et caramélisé pour donner une saveur incomparable !
Plat traiteur : conservation 30 jours au frais (0-4°C) après la date de fabrication.
96 Produits
Fiche technique
- Fabrication Artisanale
- Fabrication artisanale
- Plat traiteur
- A conserver au frais - Livraison par Chronofresh
Dégustez ce roulé froid, accompagné d’une salade verte, ou réchauffé avec de la sauce tomate et des pommes vapeur.
Ingrédients :Poitrine cuite de porc 50% : Poitrine de porc* 91,8%, eau, sel, dextrose, sucre blanc, antioxydant : E301, plantes aromatiques, arômes naturels, poivre, thym, laurier, ail, sauge, conservateur : E250. Farce 50% : viande* 33% et gras de porc, légumes verts (poireaux,épinards) 18%, foie 12% et couennes 9% de porc, pommes de terre, oignons, ail, sel, sirop de glucose, plantes aromatiques, champignons déshydratés, arômes naturels, épices, colorant : caramel ordinaire, conservateur : E250, émulsifiants : (E450iii) (E451i) *Origine : France
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Énergie | 1225 kjoul / 296 kcal |
| Matière grasse : | 25.00g (dont acide gras : 8.80g) |
| Glucides : | 1.40g (dont sucre : 0.80g) |
| Protéines : | 16.00g |
| Sel : | 1.83g |