Dans le joli village provençal de Carpentras, Serge est souvent derrière ses fourneaux, en habit de chef. Ne vous fiez pas à sa bonne humeur permanente car il refuse net tout ce qui est colorants et additifs... La farce de ses raviolis, élaborée à partir de viande de boeuf (origine France), de légumes et de chapelure (le tout assaisonné) l'a déjà rendu célèbre au pied du Mont Ventoux... Mais c'est surtout sa sauce tomatée, à l'huile d'olive, au thym et à la marjolaine qui fait encore plus ressortir le caractère de la cuisine provençale. Dans leur joli bocal en verre, ces raviolis sont à mille lieux des produits de grandes surfaces.

7,90€ (1,98 € les 100g)