Viande de porc, viande de chapon 30%, foie de volaille, oeufs, amidon, sel,poivre, ail, oignons, épices.
Chapon en galantine 180g
Une savoureuse terrine, cuite à feu doux (pour concentrer toutes les saveurs), où l’on retrouve des morceaux de chapon. Un régal à la fois rustique et raffiné.