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Elle sera idéale pour servir en entrée, accompagnée d'une belle salade ou d'une tranche de pain de campagne.
Originale avec son goût prononcé de foie de volaille, cette terrine doit sa particularité au Porto et aux morilles relevée par des oignons, de l'ail et du poivre. (4 parts)
Ingrédients: foie de poulet 53% (origine France), gorge de porc (origine France), Porto AOC 1,59% (SULFITES), sel, morilles 1%, oignons, poudre D'OEUFS ail, poivre
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Énergie | 1141 kjoul / 273 kcal |
| Matière grasse : | 17.00g (dont acide gras : 5.70g) |
| Glucides : | 1.40g (dont sucre : 0.50g) |
| Protéines : | 17.00g |
| Sel : | 1.54g |